歐洲式輪盤遊戲是在一個由37個編號槽組成的輪盤上滾動一顆小球。輪盤停定時，小球會落在某一槽內。歐洲式輪盤遊戲的目標是要正確猜出小球最後落在何處。如果猜對，便可根據下注的類型得到相應賠率的派彩。
您的籌碼按金額($1, $5, $25. $100, $500)堆放在屏幕的右下角，請用滑鼠左按鍵點擊您想使用那疊籌碼，這會選定面額。接著，請單擊下注區將您的注金放在輪盤檯面。如果您想下注的金額與籌碼面額不同，只需在放好第一個籌碼後，再點擊另外一個面額的籌碼即可。例如，要賭 $30，先點擊 $25 籌碼，放在檯面，再點擊 $5 籌碼，放在 $25 籌碼上面即可。如果要重複最近一次的投注，請按數字鍵盤的"0"。其他的鍵盤快捷鍵，在下面有概述。
按上述方法將籌碼放入賭檯，便可開始玩歐洲式輪盤。您可以將籌碼放在不同位置從而“押注”於一個、或者多至十八個號碼。
請點擊屏幕左下角的“Spin”（旋轉）按鈕，或者點擊輪盤，開始旋轉輪盤。 最近的中獎號碼會在“Game”（遊戲）選單上方顯示，這個中獎號碼表使用三種顏色來區別號碼。黃色表示勝出的是一個黑色號碼。紅色表示勝出的是一個紅色號碼。而綠色則是0 號。如果有某一局您不想押注，可以使用“Pass”（不投注）按鈕來旋轉輪盤。
歐洲式輪盤共有八種不同的檯面押注方式。每種形式都會押注在若干個號碼上，而賠率也是不同的。 每一排有三個號碼，每一列有十二個號碼。前五種押注方法叫內圍押注(inside bets)，它們都是將籌碼押在號碼上或號碼之間的分割線上。後三種押注方法叫外圍押注 (outside bets)，它們都是押在投注盤下方和右方的一些特殊方格內。 詳見以下表格︰
| 押注方法 |
解釋 |
| 直接押注號碼 |
直接將籌碼押注在任何一個號碼上（包括0）。 |
| 兩碼押注 |
押注在兩個號碼中間的分隔線。 |
| 橫排三碼押注 |
選擇一橫排，將籌碼放在那一橫排的旁邊。每一橫排合共有三個號碼。 |
| 方形四碼押注 |
將籌碼押注在一個方形(共四個號碼)的中間。亦即投注於四個號碼。 |
| 二橫排六碼押注 |
籌碼押注在兩橫排（共六個號碼）最外端號碼的分隔線上。 |
| 直列押注 |
籌碼押注在每一直列最下方的方格中，亦即是押注該直列的十二個號碼（但0是不包括在任何一直列內）。 |
| 一打押注 |
將籌碼押注在 12P 方格內，即是賭 1 至 12 號。押注在12M 方格內，即是賭 13 至 24 號。押注在12D 方格內，即是賭 25 至 36 號。 |
| 紅（Red） / 黑（Black） / 單（Odd） / 雙（Even） / 大（High） / 小（Low） |
籌碼押注在這六個方格內，等於押注於方格所示的半數輪盤號碼（但0是不包括在任何一個方格內）。每個方格均包含 18 個號碼。“小”是 1 至 18 號。“大”是 19 至 36 號。 |
當輪盤停定後，贏出的號碼會在檯面上標明。贏出的押注會用"W"籌碼標示。
如果開 0 ，所有紅、黑、單、雙、大、小的押注全部輸掉。
| 押注 |
賠率 |
| 1個號碼 |
35 比1 |
| 2 個號碼 |
17 比1 |
| 3 個號碼 |
11 比1 |
| 4 個號碼 |
8 比1 |
| 6 個號碼 |
5 比1 |
| 12 個號碼 |
2 比1 |
| 18 個號碼 |
1 比1 |
請注意上述開0 的規則。
最低投注：$5
最高投注：$300
閣下亦可自行將賭檯最高限額，設定於指定限額之下，請從“Game”（遊戲）選單中，選擇“Bet Options”（投注選項）。更改賭檯投注限額（Modify Table Bet Limit）的視窗隨即出現。請在限額欄鍵入新限額，鍵入個人密碼(PIN)作為確認，點擊OK，便可完成更改最高投注限額。請注意：賭檯的自定最高限額，您只可以每星期更改一次（星期五，中午12:00 東岸時間為界），更改後的賭檯最高限額會適用於所有遊戲，並不是單限於您現時正在玩的遊戲。
| 鍵盤輸入 |
效果 |
| 0 |
重複前一次賭金 |
| Enter（輸入鍵） |
旋轉 |
| 數字鍵盤的"."鍵 |
收回所有賭注 |
如果鍵盤沒有分開的數字鍵盤，您可能需要同時按下“Fn”鍵和上述的快捷鍵。
（例如， <Fn> Enter）。
注意︰
在遊戲時，您是可以開啟/關閉音樂、語音及動畫功能，請點擊屏幕左下方的“Options” （選項）按鈕。如果選擇框（checkbox）有選定符號，表示正在使用該功能。清除選擇框（checkbox）選定，則會關閉該功能。
如欲詳細了解歐洲式輪盤遊戲，請參閱以下文獻︰
Allen, J. Edward. The Basics of Winning Roulette, Cardoza Pub., 1992.
Gollehan, John. All About Roulette, Perigee, 1987.
Jensen, Marten. Secrets of Winning Roulette, Cardoza Pub., 1998.
Patrick, John. John Patrick's Roulette : A Pro's Guide to Managing Your Money and Beating the Wheel, Lyle Stuart, 1996.
Tamburin, Henry. Reference Guide to Casino Gambling, Research Services Unlimited, 1993.
